Những loại vi khuẩn sống, chủ yếu Lactobacillus cùng với Bifidobacterium, đã được minh chứng giúp cải thiện sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột. Khi mà sử dụng các loại men vi sinh, men tiêu hóa, sữa chua hay các loại thực phẩm lên men, các bạn đã bổ sung một chỉ số vi khuẩn probiotic có ích vào cơ thể của chính mình.
Không chỉ có ích cho hệ tiêu hóa, những nhà khoa học đã phát xuất hiện các khả năng khác của probiotic.
Chặn đứng các dấu hiệu dị ứng.
Tất cả nhà khoa học thuộc Đại học Florida, Mỹ, cho biết probiotic có thể giúp làm tăng số lượng T-cell, 1 trong số các thành phần quan trọng của hệ miễn dịch có khả năng nhận mặt những loại virus và vi khuẩn vô ích khi các mầm bệnh này thâm nhập vào cơ thể.
Giảm nguy cơ bị bệnh tim, cao áp huyết và đột quỵ
Các nhà khoa học ở Viện Y dược Griffith, Australia, đã nghiên cứu và đánh giá dữ liệu từ 9 nhà cửa nghiên cứu khoa học với hơn 540 đối tượng tham dự. Họ đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ các sản phẩm có chứa probiotic có trong sữa chua, pho mát lên men, thường xuyên sẽ cải thiện lượng cholesterol, giảm lượng đường có trong máu, giúp ổn định áp huyết cũng như phòng ngừa các bệnh về tim mạch.
Giảm cân
Nhiều nhà nghiên cứu khoa học Canada phát hiện ra rằng nếu bổ sung thêm probiotic trong chế độ dinh dưỡng, lợi khuẩn lactobacillus có thể làm giảm mức độ chất béo trong cơ thể. Không chỉ vậy, chỉ bằng duy nhất probiotic thì không thể mang lại cho bạn khả năng giảm cân. Điều quan trọng nhất là các bạn cần duy trì một chính sách dinh dưỡng khoa học cùng với việc tập thể dục thường xuyên.
Giảm căng thẳng
Trong thời gian này, các nhà khoa học thuộc Đại học Missouri, Mỹ, đã thực hiện thí nghiệm phản ứng của loài cá Danio rerio (cá ngựa vằn) sau khi cung cấp những lợi khuẩn.
Nghiên cứu khoa học này đã cho thấy tất cả con cá này đã giảm rất rõ tình trạng bị xì-stress. Vấn đề này cho thấy tất cả kết luận tương tự cũng có khả năng được lặp lại tại con người.
